Alimentos que devem ser evitados por quem tem varizes
O médico Herik Oliveira frisa que a alimentação influencia na saúde venosa e, por isso, pessoas com varizes precisam evitar alguns alimentos.
Conforme dados do Ministério da Saúde, em torno de 38% a 40% da população adulta brasileira enfrenta algum tipo de doença venosa ou varizes. Pelas estimativas, esse percentual equivale a mais de 60 milhões de pessoas. Diante desse índice, o médico vascular Herik Oliveira destaca que a alimentação influencia diretamente na saúde venosa. Pacientes com a condição devem evitar o consumo de determinados alimentos, como embutidos e fast-foods.
Segundo o cirurgião vascular, a alimentação tem o potencial de regular o mecanismo de contração e relaxamento dos vasos sanguíneos, a viscosidade do sangue e os níveis de inflamação. “O alimento vai afetar as veias por meio da sua integridade e da força de parede”, argumenta o especialista.
Herik enfatiza que existem alguns alimentos capazes de piorar os sintomas das varizes e prejudicar a circulação quando consumidos em excesso. Ele exemplifica quanto ao teor de sódio e sal em opções embutidas, enlatadas, industrializadas e em fast-foods. “Promovem a retenção de líquido, aumento do inchaço e ainda causam uma sobrecarga nas veias devido ao aumento da pressão nesses vasos”, explica.
O médico menciona a ingestão de bebidas alcoólicas. Ele frisa que o álcool promove uma dilatação dos vasos sanguíneos e altera o equilíbrio da água no organismo, além de ocasionar quadros de desidratação. O especialista complementa sobre o indivíduo com varizes sentir uma piora na sensação de peso e de cansaço nas pernas após o consumo da substância.
De acordo com o cirurgião vascular, o açúcar refinado presente em alimentos como refrigerantes, e carboidratos refinados, a exemplo da farinha branca, provoca uma inflamação na parede dos vasos sanguíneos. “Isso favorece o ganho de peso que sobrecarrega, às vezes, os membros inferiores, desencadeando o agravamento das varizes”, garante.
Quanto às gorduras trans e saturadas, contidas em frituras, carnes gordas e alguns alimentos ultraprocessados, o médico esclarece que essas gorduras tendem a estar relacionadas ao aumento do colesterol ruim, também chamado de LDL. “Costuma também ter associação ao quadro de obesidade, considerado um dos principais fatores de risco para as varizes”, finaliza Herik.
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